“おいしいコーヒーに挑戦し続けて90年”UCCが作り上げた機能性表示食品

こだわり１

食後の血糖値の急上昇を抑える機能が確認された試験での、コーヒー由来クロロゲン酸類の含有量は117.6mg。
よって「UCC＆Healthy ワンドリップコーヒーシリーズ」は1杯あたり118mg以上のコーヒー由来クロロゲン酸類が含まれるように設計されており、出来上がった製品は製品ロット毎にコーヒー由来クロロゲン酸類量が規定以上含まれているか確認しています。※
UCCではコーヒーポリフェノールの抗酸化作用や食後の血糖値の上昇を抑える作用など、コーヒーに関する様々な可能性の研究を続けており、徹底した品質管理と、そこで蓄積されてきたさまざまなデータや成果を応用することで機能性を担保しております。

※調理又は保存の方法に関する注意事項
当商品の機能性関与成分［1袋当たり118㎎（抽出後）］は、商品に記載の方法で抽出された際の含有量です。異なる方法で抽出した場合、本来の含有量を下回る可能性がございます。

こだわり２

焙煎することで減少してしまうコーヒー由来クロロゲン酸類をいかに損なわず、香り高くおいしいコーヒーに仕上げられるか。その難しい課題に対し、UCCは長年培ってきた焙煎やブレンドの技術・知見を駆使し、規定のコーヒー由来クロロゲン酸類量とおいしさの両立を実現。
まろやかで香り豊かな味わいは、食事との相性も抜群です。

こだわり３

「UCC &Healthy ワンドリップコーヒーシリーズ」はカフェインレスコーヒーなので、カフェインの摂りすぎを気にすることなくお飲みいただけます。
また、原材料はコーヒー豆のみ。それ以外、添加物等は一切含まれていないため、安心してコーヒーを楽しむことができます。