バランスがよくシルキーでなめらかな口当たり。アーモンドやナッツを思わせる華やかな香りがあり、トロピカルフルーツの様なやわらかくコクのあるフルーティーな味わいが広がります。アフターテイストにミルクチョコレートやスイートポテトの様な優しい甘さがお楽しみいただけます。
(コメント:UCCコーヒーアカデミー 小山講師)
「コーヒー由来クロロゲン酸類」には、食後の血中中性脂肪が高めの方の、食後の血中中性脂肪の上昇をゆるやかにする効果があることが報告されています。ヒト試験では、食後の血中中性脂肪が高めの方において、プラセボ食品を摂取した人よりも「コーヒー由来クロロゲン酸類」含有食品を摂取した人の方が、摂取後6時間での変化量、及び血中中性脂肪値の最大変化量が有意に低くなりました。
「コーヒー由来クロロゲン酸類」には、食後の血中中性脂肪が高めの方の、食後の血中中性脂肪の上昇をゆるやかにする効果があることが報告されています。ヒト試験では、食後の血中中性脂肪が高めの方において、プラセボ食品を摂取した人よりも「コーヒー由来クロロゲン酸類」含有食品を摂取した人の方が、摂取後6時間での変化量、及び血中中性脂肪値の最大変化量が有意に低くなりました。
【試験デザイン】
被験者:空腹時血中中性脂肪値 が 100 mg/dL 以上 149 mg/dL 以下の成人男女の中でプラセボ食品摂取時の食後の血中中性脂肪値の最高値が200 mg/dL以上の13名
試験内容:コーヒー由来クロロゲン酸類を 350 mg含有する試験食と高脂肪食を同時に摂取(対象群(プラセボ)は、プラセボ食品と高脂肪食を同時に摂取)
摂取前(= 0 分)~摂取後 6 時間までの血中中性脂肪値を測定 *:p <0.05(対象群との比較)
⊿TG:血中中性脂肪値の変化量のこと
TG-⊿Cmax:血中中性脂肪値の最大変化量のこと
〈引用文献〉
薬理と治療, 第50巻, 4号, p721-p731(2022)より作図
(研究レビューの対象となった1報を事例として提示しています。)
●本品は多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。
●本品は国の許可を受けたものではありません。
●食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
【試験デザイン】
被験者:空腹時血中中性脂肪値 が 100 mg/dL 以上 149 mg/dL 以下の成人男女の中でプラセボ食品摂取時の食後の血中中性脂肪値の最高値が200 mg/dL以上の13名
試験内容:コーヒー由来クロロゲン酸類を 350 mg含有する試験食と高脂肪食を同時に摂取(対象群(プラセボ)は、プラセボ食品と高脂肪食を同時に摂取)
摂取前(= 0 分)~摂取後 6 時間までの血中中性脂肪値を測定 *:p <0.05(対象群との比較)
⊿TG:血中中性脂肪値の変化量のこと
TG-⊿Cmax:血中中性脂肪値の最大変化量のこと
〈引用文献〉
薬理と治療, 第50巻, 4号, p721-p731(2022)より作図
(研究レビューの対象となった1報を事例として提示しています。)
●本品は多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。
●本品は国の許可を受けたものではありません。
●食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
01.フィルターをドリッパーにセットし、コーヒーの粉を20g入れます。
02.粉の表面が平らになるようにドリッパーを少しゆすり、
サーバーにのせます。
03. コーヒー全体に熱湯を少量注ぎ、20秒間蒸らします。
04.粉の中心より円を描きながら、3回に分けてお湯を注ぎます。
※食事と共に1日1回を目安にお召し上がりください。
1回当たりのコーヒー粉量:20g 注ぐお湯の量 280ml
※カップに直接抽出される場合には、コーヒー液がこぼれないようご注意ください。
当商品の機能性関与成分 [コーヒー粉20g当たり350㎎ (抽出後)] は、商品に記載のお召し上がり方で抽出された際の含有量となります。
異なる方法で抽出した場合、本来の含有量を下回る可能性がございます。
摂取の方法に従って抽出を行い、食事と一緒に、各製品の1日摂取目安量をお召し上がりください。
製品の効果を得るためには、各製品の1日摂取目安量をお飲みください。
製品の効果を得るためには、パッケージに記載の方法で抽出してお飲みください。
本品は疾病に疾患している方を対象に開発された食品ではありません。
疾病に罹患している場合は、医師・薬剤師にご相談ください。
コーヒーに含まれている9種類のクロロゲン酸類の総称です。クロロゲン酸類はポリフェノールの一種で、コーヒー以外にもサツマイモ、春菊、リンゴ、プルーンなど、様々な野菜や果物に含まれていますが、含まれているクロロゲン酸類の種類や量が異なります。
本品は一般的なコーヒーと同様にカフェインを含んでおります。
正常な人が摂取しても食後の血中中性脂肪を過度に抑制するなどはございません。但し、本品に含まれるコーヒー由来クロロゲン酸類は、食後の血中中性脂肪が高めの方の食後の血中中性脂肪の上昇を緩やかにする機能として報告されています。食後の血中中性脂肪の値が正常の人に対しては本機能を確認しておりません。
本品は妊産婦(妊娠を計画している者を含む。)及び授乳婦を対象に開発された食品ではありません。妊娠中、授乳期での摂取についてはかかりつけのお医者様にご相談ください。
本品は未成年者を対象に開発された製品ではありません。
「機能性表示食品」は、事業者の責任で、科学的根拠を基に商品パッケージに機能性を表示するものとして、消費者庁に届け出られた食品です。
発売前に安全性および機能性の根拠に関する情報などを消費者庁へ届け出ますが、「特定保健食品(トクホ)」とは異なり、消費者庁の個別許可を受けたものではありません。
100%レギュラーコーヒーを使用しており、それ以外の原料、添加物等は一切含まれておりません。